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具材と一緒に炒めるだけで、”あっという間に”本格スパイスカレーが作れるペースト状調味料です。 18種類以上のスパイスやハーブ、香味野菜のうまみがギュッと凝縮されており、奥深いスパイスカレーの味わいが手軽に楽しめます。
『カレーの壺 ペースト』さえあれば、スパイスカレーはもちろん、カレー以外にも炒めもの、肉料理や魚料理、チャーハンなど、レシピは無限大！ 毎日の献立のお悩みを解消してくれます。
添加物は不使用。スパイスやハーブも、できる限り農薬や化学肥料を使わず栽培されたものを使用し、安心・安全な素材にこだわって作りました。 動物性原材料や小麦粉も不使用のグルテンフリー。 ハラール認証を取得しており、ベジタリアンの方にもおすすめです。
ほどよい辛さの「オリジナル」、辛味を抑えつつスパイス本来の香りを楽しめる「マイルド」、本場のスパイス感を存分に味わえる「スパイシー」の３種類。 商品パッケージには、レシピページへのQRコード付き。
「スパイシー」は辛口タイプ。 ローストスパイスの香ばしい風味とパンチの効いた辛味が肉料理と相性抜群。 本場さながらのスパイシーさは大人向けカレーにおすすめです。 辛さレベル：★★★
基本の使い方は３ステップでとっても簡単！お好みの具材と一緒によく炒めて、最後に水分を加えてさっと火を通すだけ。 たった15分の簡単調理で、本格スパイスカレーのできあがり。 時間をかけて煮込む欧風カレーと違い、煮込んだり寝かせる必要はありません。 手早く調理して、できたての味とスパイスの豊かな香りを楽しむのが特徴です。 まずは基本のレシピ動画をチェックして、おいしいスパイスカレーを作ってみましょう。 基本をマスターしたら、ぜひ自分流にアレンジしてお楽しみください。
〜カレーの壺 基本の使い方３ステップ〜
�，�好みの材料で 具材は何でもOK！冷蔵庫にあるお肉や野菜を準備。炒めやすい大きさにカットします。
��具材とカレーの壺ペーストをよく炒める 『カレーの壺ペースト』は１人前につき大さじ１が目安。 スパイスは油で炒めることで、より一層香りが際立ちます。 具材とよく炒め合わせ、いい香りがしてきたら、次のステップへの合図です！
��水分は最後に。具材に火が通れば完成！ スパイスの香りが十分に引き出されたら、最後に水分を投入。 ココナッツミルクやトマトを使えば、よりコク深い味わいに。 煮込み不要、具材に火が通れば出来上がりです！
〜基本のレシピを動画でチェック！〜
『カレーの壺 ペースト』さえあれば、スパイスカレーはもちろん、カレー以外にも炒めもの、肉料理や魚料理、チャーハンなど、レシピは無限大！ 毎日の献立のお悩みを解消してくれます。 レシピページでは、まずは試して欲しい基本のレシピから、忙しい毎日にうれしい時短メニュー、お子様と一緒に食べられるやさしい辛さのカレー、現地気分を味わう本場のカレー、お弁当におすすめのおかずなど、幅広く紹介しています。 ご希望のシーンにあわせてぜひお役立てください。
〜豊富なレシピを紹介しています！〜
まだまだあります！レシピ紹介ページはこちら ＞＞
18種類以上のスパイスやハーブと、しょうがやにんにく、たまねぎなど、たっぷりの香味野菜のうまみと香りがギュッと凝縮されているので、食べた瞬間に、口いっぱいにスパイスの香りが広がります。 スリランカの食事は、素材に合わせ、季節に合わせ、料理をする人が食べる人のことを想いながら、さまざまなスパイスをバランスよく組み合わせた、奥深い味わいです。 スリランカカレー本来の味をいかしながら、日本人の口にも合うよう、スパイスの豊かな香りはそのままに、より食べやすい味になっています。
〜スリランカカレーの特徴〜 SNSなどでも話題のスリランカカレー。 たくさんのスパイスを組み合わせ、ココナッツミルクを使い、油は少なくあっさりなど、欧風カレーとも、他のアジア系カレーとも違う、スリランカカレーならではの特徴があります。
�．灰灰淵奪張潺襯�を使う ココナッツはスリランカの代表的な食材で、カレーはもちろん、さまざまな料理に使われます。 スリランカカレーは、ココナッツミルクがベースのマイルドでスパイスの効いたカレーです。
�¬�分が少なくヘルシー インドカレーは動物性の油分ギー（バターオイル）を使いますが、スリランカカレーはあまり油分を使わず、使う場合もココナッツオイルなのでヘルシーな仕上がり。 サラサラしたあっさりカレーで、お米や具材とまぜることで、おいしさを引き立てます。
�Ｃ栄覆任癲△泙爾討盂擇靴� 基本的に１つのカレーに具材は１つで、とてもシンプル。 種類のカレーをワンプレートに盛り、それぞれの味を楽しんだ後、まぜ合わせながら食べることで、味の変化も楽しみます。
18種類以上のスパイスやハーブと、たまねぎやしょうが、にんにくなど香味野菜のうまみがギュッと凝縮されているので、カレー１皿分を作るのに必要な分量は、ティースプーンに山盛り１杯（約10ｇ）だけ！ １瓶で約20皿分のカレーが作れます。１皿あたりにすると、約35円の高コスパ！ 本格スパイスカレーが“あっという間”に作れ、カレー以外の料理にも使えて便利なうえに、コスパもよしの優れもの。１瓶でたっぷり使えます。
市販品のカレールウを固めるために使われるパーム油は不使用。 油脂分は、材料（香味野菜・ハーブ・スパイスなど）をローストするために使う少量のココナッツオイルのみなので、低脂肪・低カロリーでヘルシー。 一般的なカレールウと比較すると、カロリーは約1/3以下、脂肪分は約1/5以下です。（食品標準成分表2020：カレールウ比）
18種類以上のスパイス・ハーブ・香味野菜の絶妙な配合により、アミノ酸等調味料・着色料などの添加物を使用せず、スパイスの香りとうまみを引き出しています。 スパイスやハーブは、できる限り農薬や化学肥料を使わず栽培されたものを使用し、安心・安全な素材にこだわっています。 動物性原材料や小麦粉も不使用、グルテンフリーのカレーペーストです。 ベジタリアンの方にもおすすめ。ハラール認証を取得しています。
スリランカの生産者マリオさん一家は、スパイス農家の自立支援により農村から世界へ通じるマーケット開設に取り組み、有機栽培の指導も行っています。 工場は福利厚生が充実し、従業員住居、無料の食堂のほか、奨学金制度、障がい者・内戦後の元少年兵・戦争未亡人などの雇用促進等、地域の問題解決に取り組んでいます。
第３世界ショップの人気商品「カレーの壺シリーズ」は、本格スパイスカレーが“あっという間”に作れるカレーペーストをはじめ、まぜながら食べて味の重なりを楽しむ本場のスリランカスタイルを味わうレトルトカレー、スリランカの食卓に欠かせないスパイス・調味料のココナッツミルクやチャツネなど、ご家庭で簡単に本場スリランカの味がお楽しみいただけるシリーズです。
※原材料の「その他香辛料」は、ターメリック、クミン、カレーリーフ、クローブ、こしょう、フェンネル、フェネグリーク、マスタード、シナモン、レモングラス、カルダモン、スクリューパインです。
※賞味期限：製造日より25か月
※直射日光や高温多湿を避けてください。
※開封後は冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。
※加熱調理してご使用ください。
※ペーストの中の繊維片や黒い粒はスパイス類の小片ですので、そのままお召し上がりいただけます。
※瓶はわれものです。お取り扱いにご注意下さい。
※JANコード：4948831004414
カレーにあう七味 12g 【数量限定】【スパイス調味料】
680円(税抜)／734円(税込)
カレーの壺レトルト チキンカレー（辛口）×ひよこ豆カレー（マイルド） 195g 【カレー２種＆チャツネ入り】【小麦粉不使用】
820円(税抜)／885円(税込)
カレーの壺レトルト ポークキーマカレー（中辛）×ダルカレー（中辛） 195g 【カレー２種＆チャツネ入り】【小麦粉不使用】
830円(税抜)／896円(税込)
カレーの壺レトルト ジャックフルーツカレー（中辛）×ダルカレー（中辛） 195g 【カレー２種＆チャツネ入り】【動物性原材料・小麦粉不使用】【ベジタリアンカレー】
790円(税抜)／853円(税込)
★販促グッズ｜無料★ カレーの壺シリーズ リーフレット【1束12冊】
なくなり次第終了。◆12枚で１セットとなります。セット数でご注文ください。
0円(税抜)／0円(税込)
カレーの壺 本格旨辛ジャフナ 60g 【本格スリランカカレーが作れるカレーペースト】【動物性原材料・保存料・小麦粉不使用】【グルテンフリー】
350円(税抜)／378円(税込)
カレーの壺 本格旨辛カルポル 80g 【本格スリランカカレーが作れるカレーペースト】【動物性原材料・保存料・小麦粉不使用】【グルテンフリー】
【BOXのみ】カレーを作ろうギフト用BOX資材６枚セット 【カレーの壺シリーズ】
BOXのみの販売です。中身の商品は含まれません。
900円(税抜)／990円(税込)
ペッパー 黒ホール 20g 【オーガニック 有機栽培】
バラ購入OK、1ロット：20個
400円(税抜)／432円(税込)
カレーの壺 オリジナル 200g 【本格スパイスカレーが作れるカレーペースト】【動物性原材料・添加物・小麦粉不使用】【1瓶で20皿分】【グルテンフリー】
650円(税抜)／702円(税込)
カレーの壺 マイルド 200g 【本格スパイスカレーが作れるカレーペースト】【動物性原材料・添加物・小麦粉不使用】【1瓶で20皿分】【グルテンフリー】
ココナッツミルク 200ml 【オーガニック 有機栽培】【pH調整剤(クエン酸)不使用】
360円(税抜)／388円(税込)
チャツネ 240g 【万能甘辛調味料】【アミノ酸等調味料不使用】
スリカレー 34g 【カレー用スパイスセット】
520円(税抜)／561円(税込)
カレーの壺 スパイシー 200g 【本格スパイスカレーが作れるカレーペースト】【動物性原材料・添加物・小麦粉不使用】【1瓶で20皿分】【グルテンフリー】
