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CWB 楠クリーン村 ホワイエ
2023/12/04
いつもご利用いただきありがとうございます。
第3世界ショップの人気商品、“あっという間”に本格スリランカカレーがが作れるペースト状調味料『カレーの壺ペースト』に、パンチの効いた本場の辛さ『カレーの壺 本格旨辛ペースト』が新たに仲間入り!
定番の『カレーの壺ペースト』は、スパイスの豊かな香りはそのままに、辛さや味付けは日本人の口に合うように仕上げていますが、スリランカの味をそのまま食べてみたい!というスパイスカレー好きのお客様の声にお応えし、スパイスカレーの本場スリランカの、刺激的な辛さと味付けをそのまま再現した『カレーの壺 本格旨辛ペースト』を作りました!
深煎りココナッツの濃厚な味わいに黒こしょうの刺激が際立つ「カルポル」、赤唐辛子の爽快な辛さが魚介の旨味を引き立てる「ジャフナ」の2種類。
どちらも日本では聞きなれない名前ですが、スリランカで親しまれているローカルカレーです。
パンチの効いた辛さだけでなく、凝縮されたスパイス・ハーブ・香味野菜が具材の旨味を一層引き立てるので、刺激的な辛さとおいしさが融合した、”辛いけど旨い!”スリランカで食べる現地の味が楽しめます。
手軽にチャレンジしていただけるよう、1回で2〜3人分が作れる使い切りサイズにしています!辛すぎて使いきれなかったら…、現地の味が口にあわなくて残っちゃったら…など、心配な方でも安心してお試しいただけます。
カレー以外にも、焼き物や炒め物など、いろいろな料理に使える万能調味料としても。 動物性原材料・化学調味料・添加物・小麦粉は使用せず、安心・安全な素材にこだわって作りました。 ハラール認証を取得しており、ベジタリアンの方にもおすすめです。
ぜひみなさまのご利用お待ちしております!
※カレーの壺シリーズはこちら
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